grazie a tutti! Non rispondo singolarmente per non essere ripetitiva nel ringraziarvi!
@ Kat: ho fatto fatica a trovarli.. cercando in internet ho scovato un negozio in città e sono partita x la mia spedizione 
@ blueberry: non è complicato.. la parte faticosa la fa la macchina del pane o la planetaria
@ Marcella: l'impasto a un sapore abbastanza neutro, non si avverte il salato, è tipo un pan brioche, se lo vuoi più dolce aumenterei un po' lo zucchero ma senza esagerare tipo 60 – 70 g. Mettendo poi l'olio di mais il sapore rimane delicato. si potrebbe anche sostituire un a parte di olio con latte.
baci